photo MARCHÉ DE L'ARTISANAT ET DU TERROIR

MARCHÉ DE L'ARTISANAT ET DU TERROIR

Marché, Artisanat, Concert, Musique

Imling 57400

Le 18/06/2021

Venez à la rencontre des producteurs et artisans locaux, sur un marché semi-nocturne qui sent bon l'été, de 18h00 à 22h00, à côté du stade d'Imling. Profitez d'animations axées sur le thème de la gastronomie ! Restauration classique. Restauration gastronomique insolite sous un tipi a partir de 19h30 (places limitées, sur réservation). Ouverture des inscriptions prochainement. Concert 20h30 / 21h. Manifestation proposée par Tourisme Sarrebourg Moselle Sud. Renseignements au 03 87 03 11 82.

photo APÉRITIF-DÎNATOIRE À TRAVERS LES SIÈCLES (LES CAUSERIES CULINAIRES)

APÉRITIF-DÎNATOIRE À TRAVERS LES SIÈCLES (LES CAUSERIES CULINAIRES)

Repas - Dégustation, Science et technique

Toulouse 31000

Le 23/07/2021

Transformez vos apéritifs entre amis ! Créez la surprise avec des saveurs d’un autre temps : Salade de melon d’Apicius (Antiquité), patina de laitue (Antiquité), Œufs farcis à l’oseille (XVIIe siècle) et toast de fromage frits aux épices (Moyen Âge) Petits et grands, débutants et initiés, curieux et gastronomes seront séduits par ce cours de cuisine qui parle d’histoire. Les gourmets et les gourmands seront enchantés de découvrir des plats riches en goûts et en parfums. Cuisiner comme autrefois, ce n’est pas difficile, c’est le goût qui change Comment ça se passe! Pour commencer, Sylvie vous propose une petite causerie sur l’histoire des saveurs. Vous découvrez les épices et les arômes que l’on utilisait dans ses recettes très anciennes. Puis vous vous mettez aux fourneaux pour confectionner un repas complet que vous dégusterez autour d’une jolie table. Comptez 3 à 4 h d’atelier. Inscription 4 jours avant le cours sur le site internet.

photo À LA TABLE D’UN TROUBADOUR (LES CAUSERIES CULINAIRES)

À LA TABLE D’UN TROUBADOUR (LES CAUSERIES CULINAIRES)

Repas - Dégustation, Science et technique

Toulouse 31000

Le 10/09/2021

Descriptif du repas à venir... Petits et grands, débutants et initiés, curieux et gastronomes seront séduits par ce cours de cuisine qui parle d’histoire. Les gourmets et les gourmands seront enchantés de découvrir des plats riches en goûts et en parfums. Cuisiner comme autrefois, ce n’est pas difficile, c’est le goût qui change Comment ça se passe! Pour commencer, Sylvie vous propose une petite causerie sur l’histoire des saveurs. Vous découvrez les épices et les arômes que l’on utilisait dans ses recettes très anciennes. Puis vous vous mettez aux fourneaux pour confectionner un repas complet que vous dégusterez autour d’une jolie table. Comptez 3 à 4 h d’atelier. Inscription 4 jours avant le cours sur le site internet.

photo APÉRITIF-DÎNATOIRE À TRAVERS LES SIÈCLES (LES CAUSERIES CULINAIRES)

APÉRITIF-DÎNATOIRE À TRAVERS LES SIÈCLES (LES CAUSERIES CULINAIRES)

Repas - Dégustation, Science et technique

Toulouse 31000

Le 06/08/2021

Transformez vos apéritifs entre amis ! Créez la surprise avec des saveurs d’un autre temps : Lentilles d’Apicius (Antiquité), Moretum du jardin (Antiquité), Charbonnée sauce citron-persil-cannelle (Moyen Âge) et toast de fromage frits aux épices (Moyen Âge) Petits et grands, débutants et initiés, curieux et gastronomes seront séduits par ce cours de cuisine qui parle d’histoire. Les gourmets et les gourmands seront enchantés de découvrir des plats riches en goûts et en parfums. Cuisiner comme autrefois, ce n’est pas difficile, c’est le goût qui change Comment ça se passe! Pour commencer, Sylvie vous propose une petite causerie sur l’histoire des saveurs. Vous découvrez les épices et les arômes que l’on utilisait dans ses recettes très anciennes. Puis vous vous mettez aux fourneaux pour confectionner un repas complet que vous dégusterez autour d’une jolie table. Comptez 3 à 4 h d’atelier. Inscription 4 jours avant le cours sur le site internet.

photo À LA TABLE D’UN GASTRONOME ROMAIN (LES CAUSERIES CULINAIRES)

À LA TABLE D’UN GASTRONOME ROMAIN (LES CAUSERIES CULINAIRES)

Repas - Dégustation, Science et technique

Toulouse 31000

Le 13/08/2021

Voici un repas romain aux saveurs estivales pour réveiller vos papilles : salade de melon à la menthe, pièce de porc grillée avec sa sauce à la sarriette et en dessert des dattes aux miel. Petits et grands, débutants et initiés, curieux et gastronomes seront séduits par ce cours de cuisine qui parle d’histoire. Les gourmets et les gourmands seront enchantés de découvrir des plats riches en goûts et en parfums. Cuisiner comme autrefois, ce n’est pas difficile, c’est le goût qui change Comment ça se passe! Pour commencer, Sylvie vous propose une petite causerie sur l’histoire des saveurs. Vous découvrez les épices et les arômes que l’on utilisait dans ses recettes très anciennes. Puis vous vous mettez aux fourneaux pour confectionner un repas complet que vous dégusterez autour d’une jolie table. Comptez 3 à 4 h d’atelier. Inscription 4 jours avant le cours sur le site internet.

photo GOUTER AU TEMPS DE LA REVOLUTION (LES CAUSERIES CULINAIRES)

GOUTER AU TEMPS DE LA REVOLUTION (LES CAUSERIES CULINAIRES)

Repas - Dégustation

Toulouse 31000

Le 16/07/2021

Café, thé ou chocolat ? Spécial atelier de pâtisserie pour réaliser des macarons, des biscuits et autres gâteaux pour accompagner vos goûters révolutionnaires. Vous apprendrez à boire le café, le thé et le chocolat à la mode de l’Ancien Empire. Petits et grands, débutants et initiés, curieux et gastronomes seront séduits par ce cours de cuisine qui parle d’histoire. Les gourmets et les gourmands seront enchantés de découvrir des plats riches en goûts et en parfums. Cuisiner comme autrefois, ce n’est pas difficile, c’est le goût qui change Comment ça se passe! Pour commencer, Sylvie vous propose une petite causerie sur l’histoire des saveurs. Vous découvrez les épices et les arômes que l’on utilisait dans ses recettes très anciennes. Puis vous vous mettez aux fourneaux pour confectionner un repas complet que vous dégusterez autour d’une jolie table. Comptez 3 à 4 h d’atelier. Inscription 4 jours avant le cours sur le site internet.

photo Salon des vins et de la gastronomie

Salon des vins et de la gastronomie

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Foire - Salon

Biarritz 64200

Du 03/09/2021 au 06/09/2021

Du 3 au 6 septembre, le Salon Vins et Gastronomie 2021 fait étape à la Halle d’Iraty de Biarritz. Le monde de l’artisanat gastronomique et viticole vient à votre rencontre et vous propose un tour de France de la gastronomie et des savoir-faire de nos artisans et producteurs. Pour sa 14ème édition, cette vitrine de l’artisanat et du terroir français vous offre en un seul et même lieu de quoi ravir les papilles de tous grâce à 100 artisans, fabricants, distributeurs et producteurs passionnés par leurs produits. Un "parcours bio" et un " village bières" complètent la visite. Verre de dégustation obligatoire à l’entrée (1€) Restauration sur place.

photo Deauville Gourmet Gourmand

Deauville Gourmet Gourmand

Foire - Salon, Repas - Dégustation

DEAUVILLE 14800

Du 30/10/2021 au 01/11/2021

Ce salon gastronomique, convivial et gourmand réunit les amateurs et les gastronomes avertis, idéal pour donner des idées et satisfaire l’envie des gourmets. Au menu : - la découverte des vins avec des producteurs de France qui font partager leur passion et apprécier la qualité et la diversité de leur production. - un marché de produits du terroir et de la mer, de nos régions et d’ailleurs, épicerie fine pour composer les repas de fêtes ou de tous les jours et trouver des idées de cadeaux. - des démonstrations culinaires et "battles" de Chefs locaux pour goûter à une cuisine inventive et à la mixologie et s'inspirer.

photo Visite guidée

Visite guidée "Tarbes, festive et gourmande"

Fête, Visite guidée

Tarbes 65000

Le 20/12/2021

Visite guidée organisée par l’Office de Tourisme de Tarbes A l’occasion des fêtes de fin d’année, Brigitte, guide conférencière, vous invite à une balade d’hier et d’aujourd’hui pour découvrir l’histoire fastueuse et festive de Tarbes. Depuis les allées Leclerc, vous passerez devant la villa Fould (où les fêtes mondaines se sont succédées depuis la venue du couple impérial), puis le Théâtre Les Nouveautés, avant de rejoindre l’hôtel de ville et sa somptueuse Salle des Fêtes, pour terminer à la Halle Brauhauban, lieu emblématique de la gastronomie tarbaise… Traditions, cérémonies et art de vivre ont du sens à Tarbes ! A la tombée de la nuit, profitez des illuminations du centre-ville qui s’anime et se savoure ! LA BILLETTERIE EST OUVERTE ! -> Pour acheter vos billets en ligne : cliquez sur le lien internet -> Pour acheter vos billets à l'Office de Tourisme : venez nous voir au 3 Cours Gambetta INFOS PRATIQUES ------------------------- -> Se présenter devant l'Office de Tourisme à l'heure précise -> Port du masque obligatoire

photo Toques et Bottes

Toques et Bottes

Repas - Dégustation, Marché, Vie locale

Bourges 18000

Le 05/06/2021

Les chefs ambassadeurs du Tour des Terroirs, William Gauriat (Assiette Michelin 2021), Julien Médard (étoilé Michelin 2021) mais aussi les étudiants du Lycée Hôtelier Jacque-Cœur prépareront les menus gastronomiques à emporter. Aussi, un marché fermier mettra en avant le terroir Berrichon avec des produits locaux. Les menus gastronomiques ne peuvent être commandés sur place. Il est nécessaire de les réserver en ligne, en amont de l'événement. https://urlz.fr/fIKA

photo DONALD PIERRE-OKALA-DOROTHEE DOYER

DONALD PIERRE-OKALA-DOROTHEE DOYER

Spectacle musical

PARIS 18 75018

Le 16/06/2021 à 20:00

Donald Pierre Romain Guerret, leader du groupe Aline, débarque en 2021 dans le blouson de Donald Pierre. Plus vraiment jeunes gens ni complètement moderne, assurément frenchy but pas toujours chic, Donald Pierre – astrologue tropicaliste et gastronome éclairé dans le civil – semble échapper à toute tentative de classification raisonnée mais il n'oublie jamais de produire une musique ultra directe, populaire et totalement personnelle. Variété trans-genre, disco endiablé, love song synthétique chantée au vocoder, instrumental solaire, refrains addictifs ou talk-over laconique servent de décors à des textes évoquant le sexe féminin et ses mystères, la recherche exaltée de l'âme soeur, la possibilité du bonheur malgré tout, les aléas de la vie moderne dans un monde désormais entièrement connecté pour le meilleur et pour le pire, le désespoir de ne pas avoir trouvé sa place dans le monde d'avant et de ne plus en avoir dans le monde d'après. Okala Le discret Okala et sa voix haut perchée façonnent de petits joyaux de pop luxuriante, où les années 90 de Air côtoient les spectres de Michel Legrand et François de Roubaix. Une science des mélodies hors du temps, empruntant leurs[...]

photo Théâtre :

Théâtre : "La Cuisine des Auteurs" avec Jérôme Pouly de la Comédie Française

Manifestation culturelle, Théâtre

Nabirat 24250

Le 26/06/2021

L'Office de la Culture de Domme a le plaisir de vous convier sous la Halle à Nabirat le samedi 26 juin à 19h30 pour une représentation unique de "La Cuisine des Auteurs" avec Jérôme Pouly de la Comédie Française. Cette représentation de la Compagnie Coeur et Panache a pu être possible grâce à la réunion de 4 associations culturelles du canton de Domme : Déclic, l'Amicale Laïque de Castelnaud la Chapelle, Le Comité Culturel de Cénac et St Julien, l'Office de la Culture de Domme. Tarifs: 15,00 € / adhérents: 12.00 € / gratuit pour les moins de 14 ans. Sur réservation: 06 70 49 70 44 / 05 53 29 01 91 / 06 89 93 54 66. Dans le contexte de crise sanitaire, le spectacle, s'il peut avoir lieu, se tiendra dans le respect des gestes barrières. La Cuisine des Auteurs est une invitation à découvrir les liens entre de grands auteurs de la littérature française et notre patrimoine gastronomique, un

photo Exposition de plein air : À VOTRE SANTÉ ! Le vin et la santé en France

Exposition de plein air : À VOTRE SANTÉ ! Le vin et la santé en France

Dijon 21000

Du 17/06/2021 au 02/01/2022

Depuis l'Antiquité et jusque dans les années 1950, le vin a été majoritairement considéré comme une boisson bénéfique pour la santé, préconisé pour soigner diverses affections. A partir de 1950, en raison principalement de sa teneur en alcool, le vin est écarté en grande partie du domaine de la Santé, alors que se renforce le statut de boisson culturelle associée au plaisir et au repas gastronomique des Français, classé au patrimoine mondial de l'humanité par l'UNESCO en 2010. Qu'en est-il aujourd'hui ? Qu'y a-t-il dans mon verre de vin ? En s'appuyant sur les données scientifiques les plus récentes, cette exposition propose de faire le point de nos connaissances actuelles sur les liens entre la vigne, le vin et la santé. --------- Ouverte tous les jours – Entrée libre

photo Les Ripailles des Clochers

Les Ripailles des Clochers

Repas - Dégustation, Concert, Histoire - Civilisation

SAINTE-MARIE-D'ATTEZ 27160

Le 03/07/2021

Oyez Gentes Dames et Damoiseaux ! Venez festoyer et déguster les délices de la cuisine médiévale ! Accueil en chants et danses costumées, dégustation de petits mets selon des recettes d'antan pour une soirée de convivialité toute médiévale. Participants costumés bienvenus mais non-obligatoire. Tartines et boissons locales élaborées par Saint-Ouen Animation et la Municipalité de Ste Marie d'Attez. Samedi 3 juillet 2021 de 18h à 21h. Tarifs : 3 € par adulte et 2 € par enfants. Réservation à l'Office de Tourisme à Verneuil-sur-Avre ou au 06 89 72 44 62. **Et profitez aussi sur place ce samedi 3 juillet : - visite libre de l'exposition "La gastronomie au Moyen-Âge", et de l'exposition "Graffistorik" dans l'église Saint-Ouen avec une médiatrice, - stand de jeux en bois pour petits et grands, d'une initiation au troll ball à partir de 16h (inscriptions sur place) - initiation à la danse et à la musique médiévale avec Agnès Courbois. **Concert du Mc Donnell Trio (Irish Folksongs) à 21h : Au son du banjo, de la mandoline, de la guitare, de l’accordéon et du bodhran, Mc Donnell Trio révèle un véritable gospel irlandais. Son répertoire parle autant de l'Irlande que de bluegrass[...]

photo FESTIVAL TRUCK AND BEER

FESTIVAL TRUCK AND BEER

Bien-être, Musique, Festival généraliste

Béziers 34500

Du 11/07/2021 au 29/08/2021

Le festival Truck and Beer met à l'honneur des brasseurs locaux : Alaryk, Kiss Wing et la Gorge Fraîche. Un rendez-vous incontournable pour tous les adeptes des bières artisanales. Bien-sûr on a aussi pensé aux gastronomes, parmi un large choix de food-trucks, vous trouverez forcément ce qui vous convient parmi les food-truck présents : - Boris et Arnaud - La Charnière - L'Omnibus - Fanny pizza - La petite ibérique - My wrap - Ice Loops Côté musique, toutes les semaines, profitez d'une ambiance musicale différente. Le 29 août, retrouvez Nocturbulous. Retrouvez aussi, Smile Kayak, pour une initiation. L' accès piéton et le stationnement en bas des écluses seront interdits pendant l'événement. L'entrée devra se faire par le parking du site, côté route de Narbonne, via le rond-point Bachaga Boualem (rond-point de l'écluse) par la Rue du Canal Royal. Pass sanitaire obligatoire. ***Stationnement gratuit à partir de 18h00*** *L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.

photo ETOILES DE LOZERE

ETOILES DE LOZERE

Conférence - Débat

Saint-Léger-de-Peyre 48100

Le 25/09/2021

Concours culinaire ou la créativité fait recette! Riche du patrimoine gastronomique lozérien, l'agence d'attractivité Lozère Développement organise en 2021 la 1ère édition du concours culinaire innovant "Etoiles de Lozère" qui consiste à imaginer LA recette lozérienne de demain. Soutenu par le Département de la Lozère et les partenaires de l'agence, cet événement, construit autour de la gastronomie lozérienne, allie promotion du territoire, valorisation des productions locales et développement d'activités liées à l'alimentation.

Ressources supplémentaires